帰る時間が遅くなってしまって
がっつり作るのが面倒だった時に
プルコギ風焼き肉を作りました。
これはテレビ東京でやっていた「終電ごはん」のレシピで作成。
私は終電じゃなかったけどね(笑)
レシピはこちら→終電ごはん プルコギ風焼き肉
本当にとぉーっても簡単なのに美味しくて
書いてるある通り、ホントに１０分ぐらいで作れちゃう！
もとになっているレシピ本、買っちゃおうかなぁｗ
この料理なら夜遅くに食べても気にならないかも。
そんなプルコギ風焼き肉のできあがりはこちら。
久しぶりだったのでサンチュも買って、巻いて食べる。
残念ながらスーパーが閉まる前で
牛肉のこま切れが売っていなかったので
お家にあった豚肉のこま切れで作ったけど、美味しかったよ。
でも牛肉の方が美味しいと思う(笑)
うちの近くのスーパー品揃え悪いんだよねー。
by Elly